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【和菓子】季節の移ろいを感じる!春夏秋冬の伝統的な和菓子を紹介

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和菓子のなかには、年中行事や季節の節目と密接な関係を持つものがたくさんあります。

例えば、端午の節句に食べる柏餅やちまきなどは、日本の文化と深い結びつきを持っています。また、桜やモミジに代表される四季の風物詩にデザインされた「練り切り」や「きんとん」も、その季節を代表する和菓子と言えます。

今回の記事では日本の文化になじみの深い和菓子を紹介していくので、ぜひ四季の移ろいとともに味わってみてください。



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島塚 啓

島塚 啓

昔から歴史や文学などの日本文化が好きで、大学では学芸員免許を取得しました。
今でも茶道や美術鑑賞など五感を満たしてくれる体験を求めて、日々情報収集に余念がありません。頭のなかをいっぱいにした後は思いっきって一歩踏み出してみましょう!感動的な出会いはいつも僕たちを待ち構えているはずです……。

一生のうちで好きなことに費やせる時間は、ほんのわずかしかありません。そんな貴重な時間を大切に過ごすために、みなさまが日本文化に触れる一助になれるような記事が書ければいいと思っています。

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