【NEWS】かき氷をカスタマイズ! 純白の氷を濃厚抹茶に“味変”歴史的空間で味わう至極のかき氷は期間限定[茶論]
濃厚な抹茶をかけて自分好みに“味変”できる新作かき氷「白いかき氷 濃茶トッピング」、茶論 奈良町店にて期間限定発売中!
奈良は空前のかき氷ブーム。
氷の守り神を祀る「氷室神社」を中心に、毎年様々なかき氷が生み出されています。
江戸時代に創業した中川政七商店による茶道ブランド『茶論』が手掛けるのは、純白のかき氷。72時間かけて凍らせた純氷を削り、こだわりの練乳をかけた毎年人気の一品です。
本夏、初のカスタマイズメニュー「濃茶トッピング」が誕生。
旨味と甘みが凝縮されたとろりとした抹茶「濃茶」をかけ、自分好みに“味変”しながらお召し上がりいただけます。真っ白い雪景色に、とろりと流れる深緑色のコントラストをお楽しみください。
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