【江戸切子柄】史上初!東京都小笠原産のカカオ使用『TOKYO CACAO』2019年限定生産[平塚製菓]
東京都小笠原村の母島で2003年よりカカオの栽培計画を進めた『東京カカオプロジェクト』。
土づくりにはじまり、国内栽培の技術を確立するために、幾度かの失敗を重ね、プロジェクトを開始して16年、初めて商品化が決定しました。
その名も『TOKYO CACAO』。
チョコレートの形状も江戸切子柄をモチーフに東京をイメージしたデザインで、2019年のTOKYO CACAOは、2万個限定生産の販売になります。
『東京カカオプロジェクト』『TOKYO CACAO』についてご紹介します。
はじめまして。東京産カカオです。
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