【NEWS】世界でいちばん濃い抹茶!? 最高濃度の抹茶チョコレート 1月18日新作発売[ななや]
プレミアム抹茶セブン
抹茶が濃すぎて型崩れし商品にならない限界まで挑戦。
“抹茶最高濃度29.1%”
いまだ世界中でこれに近いものさえ見当たらないほどの濃厚さです。
これ以上の濃い抹茶チョコは不可能な最高濃度の7から抹茶の濃さとカカオバターのまろやさとのベストバランスを模索しながらカカオと糖とミルクの配合比率を調整し、全7段階抹茶チョコとほうじ茶チョコ1種類のアソートセットを作りました。
使用する抹茶原料は最高級品質の抹茶を使用し、静岡県産のミルクを使いまろやかに仕上げています。
最高濃度の抹茶チョコはもはや抹茶の塊そのものとも思われる「うわっ!」「ありえない!」と思わず声を上げてしまいそうな濃厚さで、渋味とほろ苦い中に旨味が凝縮した甘味が口の中に広がる未体験ゾーンの濃さです。
7段階の濃さを徐々に味わって頂きながら最上級品の抹茶の味わいをお楽しみください。
1,800円(税別)
(抹茶チョコ1~7の抹茶の濃さ7段階のチョコ、ほうじ茶チョコ)
8種×各2本 16本入り
販売店舗
お茶チョコビレッジ内ななや牧之原店
静岡県牧之原市西萩間1151
TEL:0548-25-5100
ななや藤枝店
静岡県藤枝市内瀬戸141-1
TEL:054-646-7783
ななや静岡店
静岡県静岡市葵区両替町2-3-1
TEL:054-251-7783
ななや青山店
東京都渋谷区渋谷2-7-12
TEL:03-6427-9008
ななや京都三条店
京都府中京区油屋町92-1 三条通り柳之馬場上ル
TEL:075-251-7780
ななや浅草コラボショップ
東京都台東区浅草3-4-3
会社概要
丸七製茶株式会社 >> http://marushichi-group.jp/
お茶チョコビレッジ
ななやは古民家を再生し『お茶チョコビレッジ』をオープン
現在製造しているアトリエの隣に築百数十年の古民家をリフォームし、お茶チョコレートの製造工場を新たに作りました。
場所は静岡県の真ん中、日本一のお茶所とも言われる牧之原台地にあり、“深蒸し茶”発祥の地、丸尾原地区です。周囲は広々とした茶園が広がり、ここを『ななや/お茶チョコビレッジ』-tea CHOCOLATE village-と名付けました。
“深蒸し茶”はこの地で昭和30年代後半に生まれ、今では全国に広がり日本茶の大半がこの深蒸し茶となりました。日本中に広まったお茶の深蒸し製法にならい、ここで作られるお茶チョコが日本中に広がることを願っています。今後、カカオ原料の保管用冷蔵庫の建設などこれからもお茶チョコ製造販売の拠点として整備して参ります。新しい工房での稼動が始まったこの地から販売を開始します。