昔から親しまれている妖怪達をゼリー細工(伝統的な半生菓子)で表現した和菓子「妖菓子(あやかし)」。 本品は「お […]
額縁を作る際に生まれてしまう良質な素材の端材を活用できないか? 額縁に興味を持ってもらいたい! という思いから […]
日本初の製法「氷室選択的抽出製法(特許出願中)」という新しい製法で造られた新感覚の”透明”な梅酒「mume」。 […]
「見立て」とは? 何かを表現するときに、そのまま表現するのではなく、別のものに置き換えて(なぞらえて)表現する […]
日本美のミュージアムホテル「ホテル雅叙園東京」では、五感で夏を感じ涼やかな非日常的な時間を堪能できる「浴衣プラ […]
日本の伝統と先進が織りなす、新感覚デジタルアート展『巨大映像で迫る五大絵師』—北斎・広重・宗達・光琳・若冲の世 […]
季節の彩りが美しい上生菓子とお抹茶を頂くと、日本人で良かったなとほっとしませんか。 日本の四季を小さな形に切り […]
見せてもらおうか、南部鉄器鉄瓶ZAKU(GREEN)の性能とやらを 日本の伝統や優れた技術を、「機動戦士ガンダ […]
特別にリッチな味わいが楽しめる高級日本酒「Alain Ducasse Sparkling Sake(アラン・デ […]