日本人の食卓に欠かせないお米は、比較的温暖で夏に雨が多い気候に適した作物として、数千年にわたって日本で栽培され […]
日本をはじめ多くの人々の主食となっているお米。 お米となる稲は、紀元前4世紀頃伝わったとされ、それまでの生活様 […]
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