【和菓子】見た目も美しく上品な菓子から日常お茶請け。様々ある和菓子の種類や名前を紹介

Pocket

Tweet

日本の伝統的な菓子「和菓子」。
見た目も美しいく上品な菓子から日常のお茶請けとしても親しまれています。

味や形、見た目もさまざまな和菓子は、水分量によって3つに分類されます。さらに、分類されたものを製造方法によって細かく分けることができます。

名前自体は有名でも「分類なんて意識したことがない」という方も多いのではないでしょうか。

和菓子の種類やその種類ごとの代表するお菓子の名前や名前の由来などについてご紹介します。

［わつなぎオススメ記事］

【和菓子】心をこめて手づくりをお届け！土蔵づくりの古民家・菓子処［和心］