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【歌舞伎系図】二人の人間国宝が現役で活躍する、上方の名門松嶋屋！はじまりから歴代、当代名跡の歌舞伎役者
歌舞伎界はこれまで多数の人間国宝認定者を輩出してきました。現在も活躍中の歌舞伎役者で人間国宝に認定されたのは八 […]
2020/03/25 -
【漬物】古くから保存性を高めた貯蔵食品！漬物の歴史に様々ある漬物の種類
浅漬け、たくあん、柴漬けなど、私たちの日々の食生活の中で、身近な存在として欠かせない「漬物」。 古くから保存性 […]
2020/03/20 -
【NEWS】佐賀県の新土産「温泉豆腐・麹調味料」を自宅で！ 食ブランドがデビュー ［中川政七商店］
1716年創業の奈良の老舗・株式会社中川政七商店と佐賀県との共同事業から、佐賀県発の新しい食文化を届けるブラン […]
2020/03/18 -
【NEWS】時代劇×SFドラマ『大江戸スチームパンク』TSUTAYAプレミアム全話配信！ キャンペーンスタート
江戸と似ているようで違う町 “大江戸” を舞台に繰り広げられるSFコメディ時代劇『大江戸スチームパンク』！ 2 […]
2020/03/18 -
“ぼたもち” に “おはぎ” は季節に材料に地域で違う！？ なぜお彼岸にお供えするの？
柔らかくつぶされたもち米をあんでくるんだ“ぼたもち”と“おはぎ”。 この２つは同じものですが、地域で呼び名が違 […]
2020/03/14 -
煮る？ 焼く？ “牛鍋” と “すき焼き” 違いにはじまりをご紹介
「牛鍋」と「すき焼き」。 この２つの名前を聞いても同じ見ための料理を想像する事が多いと思います。 しかしそのル […]
2020/03/07 -
【茶道】お辞儀の仕方や歩き方の作法って！？ 表千家の基本的な立ち居振る舞いを紹介
座り方からお辞儀の仕方。 茶道では、流派によって決められた所作が存在します。今回は表千家流の基本的な所作を紹介 […]
2020/03/07 -
【和食配膳】知っておきたい！ 一汁三菜。ごはんと汁物の並べ方に意味がある。
2013年にユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」。 四季折々の自然を尊ぶという日本人の気質に基づいた「食」 […]
2020/02/22 -
【松本城】天守は国宝に指定！構造の特徴に築城の時期。6家23代の歴代城主をご紹介
全国には、天守の現存している城が12基あり、そのうちの5基が国宝に指定されています。そのひとつが、松本城です。 […]
2020/02/20 -
【茶道】産地による茶碗の種類を解説！唐物・高麗物・和物の違いと歴史について
茶道の茶碗は、産地によって、大きく「唐物（からもの）」「高麗物（こうらいもの）」「和物（わもの）」の3種類に分 […]
2020/02/18