焼いていた八ツ橋を焼かずにつぶあんを入れた “つぶあん入り生八つ橋 おたべ” をお土産として浸透させた「美十」 […]
濃い深緑色の釉薬が特徴として知られている「織部焼」。 その緑色は「織部色」という色の名前にも使われています。 […]
甘酒は飲む点滴や飲む美容液とも言われるほど栄養価の高い飲み物です。 名前に「酒」がついていることや独特の香りを […]
新潟、直江津、寺泊の港からから船舶にて渡った先にある佐渡島。佐渡鉱山は、この新潟県の西部に位置する佐渡島にあり […]
「京都三大祭り」といえば、新緑の時期に開催される「葵祭」、夏の京都の風物詩「祇園祭」そして紅く色づいた京の町で […]
噺家さんの話芸だけで、笑いに人情に様々な世界をを作り出す落語。 漫画やアニメ、ドラマに映画となっても人気があり […]
千利休が大成した茶道には、現在多くの流派が存在しています。それらを大別すると、主に利休の子孫や弟子たちによって […]
日本茶と一口に言っても煎茶や抹茶、番茶にほうじ茶など様々な種類があり色々な場面で楽しむ機会が多いのではないでし […]
七福神は、恵比寿・大黒天・毘沙門天・弁財天・寿老人・福禄寿・布袋尊の七つの神を言います。 その神々が祀られてい […]
平家ときいて、みなさんはどんなイメージをおもちでしょうか。 平清盛(たいらのきよもり)が、武士として初めて政界 […]