11月23日から4日にわたって行われた『広島国際映画祭2023』にて、1966年公開の映画『愛と死の記録』が上 […]
味の五大要素である甘味・塩味・苦味・酸味・うま味を調える調味料は、料理にとって不可欠な存在です。 日本には地域 […]
11月20日、広島県広島市のNTTクレドホールにて開催された広島国際映画祭2022にて、今年も映画『この世界の […]
陸前高田市民文化会館、奇跡の一本松ホールにて「聴く・味わう・繋ぐ!りくぜんたかた音楽祭 2023」を2023年 […]
奈良の平城遷都1300年目となる2010年、映画作家の河瀬直美をエグゼクティブディレクターに迎え始まった「なら […]
日本美のミュージアムホテル「ホテル雅叙園東京」館内に有する東京都指定有形文化財「百段階段」にて、『和のあかり× […]
1月13日、広島・尾道で行われたイベント『尾道映画祭 2024』にて映画『高野豆腐店の春』が上映され、上映後の […]
米屋にして、米屋にあらず。 11万回のおいしい輪をお届けする「AKOMEYA TOKYO」。 “日本の食卓”を […]
2025年8月30日より全国公開される映画『僕の中に咲く花火』。 自然豊かな岐阜の田園を舞台に、喪失を抱えた青 […]
暑い日に食べたくなる、ひんやり甘いかき氷。 実はそのルーツともいえる“削氷(けずりひ)”が、約1000年前の平 […]