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「信州そば」一覧

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【蕎麦】日本では珍しい赤い花が咲く蕎麦！風味と歯切れが良い赤そば乾麺「赤そばの里」［長野県箕輪町］

長野県の南に位置し、東に伊那山地、西に中央アルプスが広がる自然豊かな町「箕輪町」。湖畔一帯を染めるに1万本の […]

2021/03/29
食物習慣
編集部